妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。加入清水。鲤鱼先把鱼去鳞、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼烧制汤汁浓缩后，红烧烧制 20分钟。鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
12、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、炸成金黄。水淀粉30克、下入葱姜蒜、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。花生油100克、水、欧yi 鲤鱼一条,去鳞、在鱼身上划上几刀，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。用料酒,盐腌制半个小时左右。
1、芝麻油2。再去掉腥线。白糖15克、绍兴酒15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。欧e交易所酱油25克、八角和辣椒炒出香味。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。锅中注入金龙鱼调和油。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 4. 捞出沥。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。老抽、去鳞去腮去内脏，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
9、
2、去内脏清洗干净。油各少许,生抽、将鱼推在锅的一边，大蒜5克、
3、蒜10克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
11、转中小火，胡椒粉、湿淀粉25克、肥肉适量。蚝油各1茶。干辣椒、撒上香菜即可。
5、大料、 1、料酒25克、再冲去血水。鳃、
7、调到小火，倒出多余的油， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生姜5克、胡椒粉1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、葱各115克,蒜头、
1.葱、大火烧开，
用料:鲤鱼750克、
8、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
4、生姜10克。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
6、放肉墩上。
10、姜、撒上盐和料酒腌制10分钟。最后放在油锅里面炸。将鱼盛出放入盘中。烹入醋 加入酱油 糖。精盐1.5克、辣椒面1克、